12 jun 07
nhac
Especial Namorados: receitas com morango
por Claudia

Dia dos NamoradosSe você não conseguiu “fazer” nem um cartão, nem um presente, numa última crafty para este Dia dos Namorados você pode ir pra cozinha e arriscar uma receita rápida. Quer tentar?

Receitas com morango

A base das receitas de hoje é o morango. O engraçado é que, apesar de estarmos em estações opostas no Brasil e na Inglaterra, a temporada dos morangos nos dois países praticamente acontece nos mesmos meses. Só que é o contrário. Quando eu morava em São Paulo, eu costumava esperar que o frio de julho e agosto traria caixas de morangos por 1 real. Já aqui o morango chega junto com o verão.

Introdução à parte, as duas receitas de hoje eu peguei da revista do supermercado Tesco. Achei que valia a pena compartilhar porque fogem das escolhas tradicionais como trufas, mousses e fondues. Vamos lá!

Receitas com morango

Strawberry granita (raspadinha de morango)
Tempo de preparo: 1 hora (depende do freezer)
Porções: 4
Ingredientes:
. 500g de morangos sem cabinho (a parte verde)
. 75g de açúcar de confeiteiro
. 75ml de água
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que tudo fique macio e líquido. Transfira a “massa” para uma tigela e coloque na parte de baixo do freezer. A cada 15 minutos, retire o pote e agite a mistura com um garfo. Aos poucos você vai perceber que vai começar a engrossar e começar a congelar. Mas ao misturar, você vai evitar que vire um bloco de gelo e ao invés disso ganhe uma consistência cristalizada, quase como areia grossa molhada. Uma vez pronto, tampe o recipiente com filme plástico até a hora de servir.

Strawberry vinaigrette (vinagrete de morango)
Vinagretes a base de frutas são comuns na Nova Zelândia e na Califórnia e agora estão começando a pegar aqui na Inglaterra. Esse vinagrete de morango é ótimo para servir com salada de frango. Experimente também em uma salada feita com folhas de baby-espinafre, morangos, nozes ou amêndoas tostadas e queijo azul.
Tempo de preparo: 35 minutos
Porções: 6
. 75g de morangos
. 3 colheres (sopa) de vinagre branco
. 125ml de azeite de oliva
. pimenta preta à gosto, moída na hora
. sal marinho à gosto
Modo de preparo:
Fatie os morangos e coloque-os dentro de um pote de vidro com tampa, como esses de geléia. Adicione o vinagre, o azeite, a pimenta, o sal e tampe bem. Segure o pote, agite para os ingredientes se misturarem bem e espere acalmar por 30 minutos. Conserve em geladeira. Enquanto os morangos continuarem cobertos pelo azeite, o vinagrete pode durar até 3 semanas.

Receitas com morango

Alternativa:
. Se nenhuma das receitas apeteceu, ou você acha que não vai dar tempo de fazê-las, a última idéia é comprar morangos, chantilly e servir de uma forma bonita e atrativa. Qualquer demonstração de carinho vai ser reconhecida ;-)
. Mais receitas no BrChef
. Mais receitas no Panelinha
. Mais receitas no Cybercook

Boa sorte e feliz dia dos namorados!

* * * * * * * * * *
Também no Superziper: Passo-a-passo com fotos ensinando a fazer cerejinhas crochetadas. Só não pergunte pra gente a real utilidade de se ter uma cereja de crochê. E mais… confira um índice com tudo que já publicamos.

11 jun 07
outras técnicas
DYI: Cartão 3D
por Claudia

Dia dos NamoradosNa pesquisa que a gente lancou semana passada sobre presentes para o Dia dos Namorados, 32% das pessoas responderam que pretendiam “fazer” o presente, mas ainda estavam atrás de dicas. Seria interessante fazer essa mesma pesquisa hoje, a menos de 24h da data, pra ver o que realmente aconteceu, se as pessoas tiveram tempo pra se mobilizar ou não. Independente da resposta, a dica de hoje pode ser a salvação pra quem quer dar algo com toque pessoal: um cartão 3D pra acompanhar o presente ou pra “ser o presente”. Vamos lá que esse á fácil de fazer.

Cartão pop-up


Voce vai precisar de:
– papel sulfite
– papel mais firme (colorplus, canson, de scrapbook, etc.)
– lapis
– borracha
– cola
– estilete
– régua
– base de corte (ou uma revista grossa)

Cartão pop-up - materiais

1. Escolha um tema para o seu desenho. A técnica funciona com palavras, tipo Love, Amor ou o nome de uma pessoa. Eu gostei da foto da silhueta de um casal de namorados, que achei no Flickr.

2. Passe o desenho a limpo para uma folha sulfite.

 

Cartão pop-up 1

3. Transfira o desenho para o papel que voce será o cartão, usando a técnica de “decalque”. Basta virar a sulfite do avesso e passar um lápis mais ou menos na área do desenho. Você está criando um papel-carbono caseiro ;-)

 

Cartão pop-up 2

4. Apoie o sulfite no papel do cartão, com o lado pintado a lápis para baixo. Contorne o desenho para passar o grafite para o papel de baixo.

Cartão pop-up 3

5. Agora que seu desenho já esté na folha final, voce vai precisar desenhar os conectores que vão prender seu desenho. Na parte de cima, usando a régua, faca duas “canaletas”. Elas sustentarão o desenho quando ele estiver 3D.

Cartão pop-up 4

6. Pra ficar mais fácil de entender o que você precisa fazer, veja a figura abaixo. As linhas azuis marcam o que deve ser cortado com estilete. As linhas verdes marcam o que deve ser dobrado.

Cartão pop-up 5

7. Apoie o papel na mesa de corte (ou em cima de uma revista grossa antiga) e, usando um estilete, destaque a imagem (linhas azuis). Cuidado para não cortar os dedos e os conectores. Se voce cortá-los, o efeito 3D não vai dar certo.

8. Apague as linhas feitas a lápis.

Cartão pop-up 6

9. Passe cola no verso, menos na parte do desenho.

Cartão pop-up 7

10. Cole essa parte numa folha de papel de mesmo tamanho.
11. Marque as dobras (linhas verdes) e seu cartao está pronto para ser usado!

Cartão pop-up - fim!

Dicas:
. Antes de se empolgar e sair fazendo a técnica em um papel de qualidade, faca alguns testes em papel sulfite. Assim se você errar, nao tem problema. É bom para treinar e ver como vai ser o efeito final. Voce pode usar esse momento pra testar o tamanho dos conectores (passo 5). Se tudo der certo, aproveite a dica do “papel carbono” e passe o desenho a limpo pro papel do cartão.
. Se quiser ver o passo a passo para palavras, veja o tutorial original, que me inspirou a fazer essa idéia.
. A Comicbookfonts vende por $59 uma fonte que jé imprime as letras prontas com os conectores. Mas mesmo que voce não queira comprar a fonte, vale a pena visitar o link porque na página eles tem uma imagem mostrando como é cada um dos caracteres. Se você ainda acha que precisa de uma ajuda com as palavras, esse link tem fontes pop-up gratuitas, mas a qualidade não é das melhores.
. Aqui tem um exemplo de como a técnica foi usada pra fazer um album de fotos.

Cartão pop-up - outra idéia

10 jun 07
outras técnicas
Domingo-carimbo: coração
por Claudia

A gente já ensinou a fazer carimbos, mas você já fez algum?

Se ainda não começou por falta de idéias, não se preocupe porque isso a gente tem de sobra… Com a nova seção do Superziper, Domingo-Carimbo, seus domingos nunca mais serão os mesmos: a cada semana, desenhos novos para vocês.

Aproveitando que o Dia dos Namorados já é depois de amanhã, começamos com o tema coração. Use de inspiração para fazer o seu próprio carimbo ou sinta-se à vontade pra copiar qualquer um dos modelos.

Domingo-carimbo: coração